ออกรสชาติ และรูปลักษณ์ผลิตภัณฑ์แบบใหม่
ปัจจุบันพฤติกรรมการรับประทานของหวานของผู้บริโภคเริ่มเปลี่ยนไป หากไม่ใช่อะไรที่ชอบ หรืออยากจริงๆ ก็คงไม่ได้ซื้อกิน ดังนั้นการพัฒนาให้สินค้าตอบโจทย์ความต้องการผู้บริโภคจึงสำคัญ และนั่นก็เป็นที่มาของ M&M’s รส Hazelnut Spread
Allison Miazga-Bedrick ผู้อำนวยการแบรนด์ M&M’s เล่าให้ฟังว่า ผู้บริโภคอยากรับประทานอะไรใหม่ๆ ตลอดเวลา ประกอบกับภาพรวมอุตสาหกรรมที่เปลี่ยนไป ทำให้บริษัทต้องพัฒนาสินค้าออกมาให้ทัน แต่นี่เป็นเพียงแค่การเปิดตัวเท่านั้น เพราะต้องรอเดือนเม.ย. 2562 ถึงจะจำหน่ายได้จริง
https://www.instagram.com/p/BoJ66BLhjhw ... e=ig_embed
นอกจากรสชาติใหม่แล้ว M&M’s ยังเปิดตัวรูปลักษณ์ผลิตภัณฑ์ใหม่ภายใต้ชื่อ M&M’s Chocolate Bar ที่สลับพื้นที่ส่วนผสมเดิมจากที่ภายนอกเป็นน้ำตาลเคลือบ และข้างในเป็นช็อคโกแล็ต ก็กลายเป็นภายนอกเป็นช็อคโกแล็ต และข้างในมีเกล็ดน้ำตาลเคลือบเล็กๆ อยู่แทน
M&M’s Chocolate Bar ประกอบด้วย 5 รสชาติเช่น รสถั่วลิสง, ช็อคโกแล็ตนม และมิ้นท์ เป็นต้น นอกจากนี้การส่งผลิตภัณฑ์ รวมถึงรสชาติใหม่ของ M&M’s ก็ต่อยอดจากการออกรสชาติใหม่ไปก่อนหน้านี้ เช่น English Toffee Peanut, Mexican Jalapeno Peanut และThai Coconut Peanut
สรุป
ถือเป็นการพยายามปรับตัวของ M&M’s หนึ่งในแบรนด์ขนมที่สำคัญของ Mars Inc. เพราะมีแฟนคลับอยู่ทั่วโลก แต่หากจะจำหน่ายแต่รสชาติเดิมๆ ก็คงจำเจจนเกินไป แถมยังปิดโอกาสการเติบโตอีกด้วย ดังนั้นต้องจับตาดูว่าจากนี้ไป M&M’s จะมีรสชาติใหม่ๆ ออกมาอีกหรือไม่
อ้างอิง // The Independent
28/09/2018 By Brand Inside