เวลาจะเทนมข้นออกจากกระป๋อง ทำไมจึงต้องเจาะ 2 ช่อง

brid.ladawan · Post by **brid.ladawan** » 14 Mar 2014, 16:42

เวลาจะเทนมข้นออกจากกระป๋อง ทำไมจึงต้องเจาะ 2 ช่อง

การเจาะกระป๋องนม 2 ช่อง เวลาเทให้ช่องนึงอยู่ด้านบน จะทำให้เทออกได้สะดวก เป็นเพราะอากาศที่มีความกดดันมากถึง 15 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว จะสามารถเข้ากระป๋องได้ทางช่องบน และช่วยดันให้นมในกระป๋องไหลออกมาได้ หากเจาะแค่เพียงช่องเดียว..อากาศจากภายนอกจะดันไม่ให้นมในกระป๋องออกมา

แม้ว่าการเจาะ 2 ช่องจะทำให้มีอากาศเข้าจากด้านบน และด้านล่างเท่ากัน แต่น้ำหนักของนมในกระป๋องจะทำให้มันไหลออกมาได้

ที่มา: หนังสือวิทยาศาสตร์อ่านสนุก ลำดับที่ 5
แปลโดย พงศ์ศักดิ์ วิวรรธนะเดช