Page 1 of 1

8 สิ่งดีๆ ช่วยเบิร์นแคลอรี

Posted: 25 Jul 2014, 14:24
by brid.siriwan
8 สิ่งดีๆ ช่วยเบิร์นแคลอรี
มีอาหารมากมายหลายอย่างที่คุณสามารถกินเพื่อช่วยในการเผาผลาญแคลอรีและลดน้ำหนัก ซึ่งตัวอย่างอาหารที่เรานำมาให้ดูกันนี้เป็นอาหารที่มีรสชาติอร่อย หารับประทานได้ง่าย อีกทั้งยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างยิ่ง เอาเป็นว่าลองเพิ่มอาหารเหล่านี้เข้าไปในมื้ออาหารซึ่งคุณจะทำเป็นประจำทุกวันหรืออาจทำสัปดาห์ละกี่ครั้งก็ได้แล้วแต่ความสะดวก

ทั้งนี้ทั้งนั้นควรหมั่นออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอร่วมด้วย เพื่อจะได้เกิดประสิทธิภาพสูงสุดกันนะจ๊ะ มาดูดีกว่าว่ามีอาหารอะไรที่ช่วยเผาผลาญแคลอรีกันบ้าง

เกรปฟรุต

8 สิ่งดีๆ ช่วยเบิร์นแคลอรี
ผลไม้หน้าตาละม้ายคล้ายส้ม ซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ มากมาย อาทิ วิตามินเอ, วิตามินบี 6, วิตามินบี 12, วิตามินซี, วิตามินดี, ธาตุเหล็ก, แมกนีเซียม ฯลฯ อีกมากมาย ซึ่งเกรปฟรุตมีส่วนช่วยเร่งการเผาผลาญแคลอรีได้ แถมยังช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงอีกด้วย

เกรปฟรุตนอกจากจะรับประทานสดๆ ได้แล้วยังสามารถนำไปทำเมนูน้ำผลไม้ปั่น, สมูทตี้หรือสลัดผลไม้ก็ได้เช่นกัน

ขึ้นฉ่าย

8 สิ่งดีๆ ช่วยเบิร์นแคลอรี
ขึ้นฉ่ายหรือที่ฝรั่งเรียกว่าเซเลอรี (Celery) ผักที่นำมาประกอบอาหารไทยได้หลากหลายเมนู อีกทั้งยังมีแคลอรีต่ำและอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลากหลายชนิด ทั้งนี้ยังสามารถช่วยในการเผาผลาญแคลอรีได้ดีอีกด้วย

ธัญพืชไม่ขัดสี

8 สิ่งดีๆ ช่วยเบิร์นแคลอรี
มีการวิจัยค้นพบว่าธัญพืชที่ไม่ขัดสีนั้นจะช่วยทำให้อิ่มท้องนานกว่าธัญพืชขัดสีแล้ว เพราะจะต้องใช้เวลาในการย่อยมากขึ้น ดังนั้นจึงทำให้คุณอิ่มนานขึ้นได้นั่นเอง ซึ่งธัญพืชเหล่านี้ยังอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตและวิตามินชนิดต่างๆ อีกทั้งยังมีไขมันต่ำอีกด้วย

ชาเขียว

8 สิ่งดีๆ ช่วยเบิร์นแคลอรี
ชาเขียวอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งชาเขียวสามารถเพิ่มการเผาผลาญและเป็นตัวช่วยในการลดน้ำหนักได้ ยิ่งหากได้จิบชาเขียวร้อนๆ สักแก้วจะช่วยให้คุณผ่อนคลายขึ้นอีกด้วย

โอเมก้า 3

8 สิ่งดีๆ ช่วยเบิร์นแคลอรี
กรดไขมันโอเมก้า 3 เป็นกรดไขมันที่มีผลต่อระดับฮอร์โมนเลปติน (leptin) ฮอร์โมนที่มีผลต่อความรู้สึกหิวและอิ่ม ซึ่งในผู้ป่วยโรคอ้วนมักจะขาดฮอร์โมนดังกล่าวนี้ อีกทั้งโอเมก้า 3 ยังได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าสามารถช่วยให้การเผาผลาญเป็นไปได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งจะพบมากในปลาทะเล อาทิ ปลาทูน่า, ปลาแซลมอนและปลาน้ำจืดบางชนิด นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอีกด้วย

กาแฟดำ

8 สิ่งดีๆ ช่วยเบิร์นแคลอรี
หลายคนมักเรียกความสดชื่นให้กับเช้าวันใหม่ด้วยกาแฟร้อนๆ สักแก้ว ในกาแฟจะมีกาเฟอีนที่สามารถช่วยให้เรารู้สึกมีชีวิตชีวาเสมือนเป็นการปลุกตัวเองวิธีหนึ่ง ซึ่งกาเฟอีนมีส่วนช่วยในระบบการเพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจ ทำให้เลือดสูบฉีดดีขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยเผาผลาญอีกด้วย

ข้อควรระวังคือหลายคนมักจะเติมน้ำตาล นม ครีมเทียมเพิ่มลงไปในกาแฟถ้วยโปรด ทางที่ดีให้ลองหันมาดื่มกาแฟดำหรือเปลี่ยนเป็นเติมอบเชยสักเล็กน้อยจะดีต่อสุขภาพมากกว่านะจ๊ะ

อะโวคาโด

8 สิ่งดีๆ ช่วยเบิร์นแคลอรี
ผลไม้รูปร่างหน้าตาแปลก แต่กลับมีประโยชน์มากกว่าที่คิด เพราะอุดมไปด้วยคุณค่าด้านโภชนาการที่สูงและเป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากทีเดียว ในอะโวคาโดประกอบไปด้วยสารอาหารหลากหลายชนิด อาทิ ไฟเบอร์, วิตามินบี 6, วิตามินซี, วิตามินอี, ไฟเบอร์, สารต้านอนุมูลอิสระ ฯลฯ ทั้งนี้ยังอุดมไปด้วยไขมันดีที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งในอะโวคาโดนั้นมีกรดไขมันที่ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่สามารถเพิ่มความรวดเร็วในการเผาผลาญมากขึ้นอีกด้วย นอกจากนี้ยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ลดความเสี่ยงที่จะเกิดโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดในสมอง อีกทั้งยังช่วยบำรุงสายตาและเส้นผมได้อีกด้วย

อาหารที่มีรสเผ็ด

8 สิ่งดีๆ ช่วยเบิร์นแคลอรี
อาหารที่มีรสเผ็ดจะสามารถช่วยเผาผลาญแคลอรีได้เร็วยิ่งขึ้น ซึ่งสิ่งที่ช่วยทำให้อาหารของคุณมีรสเผ็ดก็ได้แก่ พริก (มีหลากหลายชนิดมาก พริกขี้หนู, พริกชี้ฟ้า, พริกหยวก, พริกไทย และอื่นๆ ทั้งนี้นอกจากจะทำให้เกิดรสชาติที่จัดจ้านขึ้นแล้วยังช่วยให้จานอาหารของคุณมีสีสันแถมการเผาผลาญดียิ่งขึ้นอีกด้วย

ข้อมูล : http://womanitely.com
ที่มา ASTVผู้จัดการออนไลน์
วันที่ 17 กรกฎาคม 2557