“ซีพี” รับ ศก.เวียดนามพุ่ง เพิ่มกำลังผลิตอาหารแปรรูป

[brid.ladawan]

“ซีพี” รับ ศก.เวียดนามพุ่ง เพิ่มกำลังผลิตอาหารแปรรูป

“ซีพี” รับ ศก.เวียดนามพุ่ง เพิ่มกำลังผลิตอาหารแปรรูป
นายมนตรี สุวรรณโพธิ์ศรี กรรมการผู้จัดการ กลุ่มธุรกิจเกษตรอุตสาหกรรมและอาหาร เขตสาธารณรัฐสังคมนิยมเวียดนาม หรือ ซี.พี.เวียดนาม คอร์ปอเรชั่น จำกัด
นายมนตรี สุวรรณโพธิ์ศรี กรรมการผู้จัดการ กลุ่มธุรกิจเกษตรอุตสาหกรรมและอาหาร เขตสาธารณรัฐสังคมนิยมเวียดนาม หรือ ซี.พี.เวียดนาม คอร์ปอเรชั่น จำกัด กล่าวว่า เวียดนามยังเป็นตลาดที่มีโอกาสเติบโตอีกมาก เพราะมีแนวโน้มการเติบโตทางเศรษฐกิจอย่างต่อเนื่อง และมีปริมาณประชากรที่มีมากกว่า 90 ล้านคน ถือว่ามากเป็นอันดับ 3 ในกลุ่มประชาคมอาเซียนด้วยกัน และมีความพร้อมในด้านปัจจัยพื้นฐานต่างๆ ดังนั้น บริษัทก็ยังคงขยายการลงทุนธุรกิจเกษตรอุตสาหกรรมและอาหารครบวงจรในเวียดนามอย่างต่อเนื่อง โดยทิศทางของการลงทุนในปีนี้จะเน้นขยายธุรกิจอาหารแปรรูปประเภทอาหารสำเร็จรูปพร้อมรับประทานเป็นหลัก

“ในปีนี้บริษัทได้จัดสรรงบลงทุนเพื่อขยายกำลังการผลิตอาหารแปรรูป 20 ล้านเหรียญสหรัฐ ซึ่งจะเริ่มก่อสร้างโรงงานในปีนี้และแล้วเสร็จปี 2559 โดยในปีนี้บริษัทตั้งเป้าว่าธุรกิจอาหารสำเร็จรูปจะโตขึ้นร้อยละ 30 เนื่องจากธุรกิจการส่งออกอาหารสำเร็จรูปของเวียดนามมีแนวโน้มเติบโตขึ้น ประกอบกับคนเวียดนามเองบริโภคอาหารนอกบ้านและอาหารสำเร็จรูปเพิ่มสูงขึ้น ซึ่งเป็นผลจากการขยายตัวอย่างต่อเนื่องของสังคมเมืองของเวียดนามเอง ประชากรมีความรู้และรายได้เพิ่มขึ้น ซึ่งเป็นผลจากภาพรวมเศรษฐกิจของเวียดนามมีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้ ซี.พี.เวียดนามมีธุรกิจการเลี้ยงสัตว์ทั้งสัตว์บก และสัตว์น้ำที่เราดำเนินธุรกิจอยู่แล้วกว่า 20 ปีด้วย และปัจจุบันมีโรงงานแปรรูปอาหารเนื้อหมูและไก่ 2 แห่ง และสัตวน้ำ 3 แห่ง รวมทั้งยังมีร้านค้าหรือช่องทางจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของตัวเองในรูปแบบซุ้มห้าดาว ร้านซีพีเฟรชมาร์ท และร้านซีพีชอปเป็นตู้เย็นชุมชนทั่วประเทศอีกด้วย ดังนั้น เราจึงมีความพร้อมที่จะขยายเข้าสู่ธุรกิจอาหารสำเร็จรูปอย่างเต็มรูปแบบ” นายมนตรีกล่าว

ในปีนี้เพื่อรองรับการขยายธุรกิจอาหารสำเร็จรูป ซี.พี.เวียดนามมีแผนที่จะเพิ่มช่องทางการจัดจำหน่ายซึ่งเป็นกลยุทธ์ในกระจายสินค้าอาหารสำเร็จรูปของบริษัท นอกเหนือจากการจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูปไปที่โมเดิร์นเทรด และธุรกิจร้านอาหาร โดยตั้งเป้าในสิ้นปี 2558 ซีพี เวียดนามจะมีซุ้มห้าดาวเพิ่มเป็น 1,200 สาขาทั่วประเทศเวียดนาม จากปัจจุบันมีอยู่แล้ว 600 สาขา ส่วนร้านซีพีเฟรชมาร์ทในสิ้นปีนี้จะมี 20 สาขา ซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในเมืองใหญ่ ได้แก่ โฮจิมินห์ซิตี้ ฮานอย และดานัง ส่วนร้านซีพีชอป หรือตู้เย็นชุมชนในปีนี้จะขยายเพิ่มเป็น 300 ร้านภายในสิ้นปี

“ซีพี” รับ ศก.เวียดนามพุ่ง เพิ่มกำลังผลิตอาหารแปรรูป
นอกจากนี้ อุตสาหกรรมการเลี้ยงสัตว์โดยเฉพาะอุตสาหกรรมการเลี้ยงหมูยังมีโอกาสพัฒนาเติบโตได้อีกมาก เนื่องจากความต้องการบริโภคหมูของเวียดนามสูงถึง 47 ล้านตัวต่อปี ขณะที่ซีพีเวียดนามถือเป็นผู้ผลิตเชิงอุตสาหกรรมรายใหญ่อันดับ 1 ของเวียดนาม มีกำลังผลิตเพียง 3.9 ล้านตัวต่อปี หรือคิดเป็นสัดส่วนประมาณร้อยละ 10 ของประเทศเท่านั้น

สำหรับผลประกอบการ ในปี 2558 ซี.พี.เวียดนามคาดว่าจะมีรายได้รวมประมาณ 2.4 พันล้านเหรียญสหรัฐ หรือโตขึ้นร้อยละ 15 จากปี 2557 ซึ่งมียอดขายประมาณ 2 พันล้านเหรียญสหรัฐ (หรือประมาณ 64,000 ล้านบาท) เพิ่มขึ้นร้อยละ 15 จากปี 2556 ส่วนใหญ่หรือร้อยละ 95 เป็นยอดขายจากในประเทศเวียดนาม ส่วนที่เหลือเป็นรายได้จากการส่งออก

“ทิศทางตลาดของเวียดนามกำลังขยายตัวอย่างรวดเร็ว และมีผู้ผลิตมากขึ้น ซึ่งจะส่งผลให้ธุรกิจปรับตัวให้ทันกับตลาดที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ซี.พี.เวียดนามมองว่าเป็นโอกาสของบริษัทในการสร้างความเชื่อมั่นถึงคุณภาพและความปลอดภัยในผลิตภัณฑ์อาหารภายใต้แบรนด์ “ซีพี” มากยิ่งขึ้น โดยให้ความสำคัญสูงสุดในเรื่องของการผลิตอาหารสะอาดและปลอดภัย มีคุณภาพสูงทั้งด้านคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติ ด้วยต้นทุนการผลิตที่มีประสิทธิภาพ สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ตลอดทั้งห่วงโซ่การผลิต ซึ่งเป็นจุดแข็งที่ช่วยให้ผู้บริโภคเวียดนามเชื่อมั่นในคุณภาพและความปลอดภัยของสินค้ามากยิ่งขึ้น” นายมนตรีกล่าว

นายมนตรีกล่าวต่ออีกว่า เพื่อรองรับธุรกิจที่จะขยายตัวในระยะยาว ซี.พี.เวียดนามยังได้เตรียมความพร้อมในเรื่องบุคลากร ซึ่งเป็นฟันเฟืองสำคัญในการสร้างการเติบโตของธุรกิจ ทั้งเกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงสัตว์ พนักงานและผู้บริหารที่เป็นชาวเวียดนามซึ่งผ่านการถ่ายทอดความรู้ความเชี่ยวชาญจากไทย การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัย ระบบและหลักปฏิบัติที่ดี เพื่อนำไปสู่การผลิตอาหารของเวียดนามได้มาตรฐานสูงระดับโลกและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

นับตั้งแต่ ซี.พี.เวียดนามเข้ามาลงทุนในประเทศเวียดนามในปี 2531 จนถึงปัจจุบัน บริษัทฯ ได้ขยายการดำเนินธุรกิจในประเทศเวียดนามเต็มรูปแบบ ดำเนินธุรกิจเกษตรอุตสาหกรรมและอาหารครบวงจรเช่นเดียวกับในประเทศไทยตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำ ตั้งแต่การผลิตอาหารสัตว์ การเพาะพันธุ์และเลี้ยงสัตว์ ถึงการแปรรูปเนื้อสัตว์ และอาหารสำเร็จรูป และยังมีธุรกิจค้าปลีกและร้านอาหาร ได้แก่ ธุรกิจห้าดาว ร้านซีพีเฟรชมาร์ท และซีพีชอป หรือตู้เย็นชุมชน โดยได้ลงทุนไปแล้วประมาณ 1 พันล้านเหรียญสหรัฐ


ที่มา ASTVผู้จัดการออนไลน์
วันที่ 7 เมษายน 2558